糸島の黒毛和牛ステーキ専門店
2024/04/21
[営業時間]
日~木・祝日 12:00 ~ 15:00 (L.O.14:30) 18:00 ~ 24:00 (L.O.23:00)
金・土・祝前日 12:00 ~ 15:00 (L.O.14:30) 18:00 ~ 25:00 (L.O.24:00)
[定休日] 火曜日
コラム
肉に関する業界のトレンドなどを発信
九州産の黒毛和牛とUS産牛を使用した肉料理にまつわる業界の最新情報や興味深い話題などを取り上げております。肉料理専門店としての独自の視点で、肉の品質に影響を与える様々な要因や肉料理のトレンド、持続可能な肉消費についての考え方、美味しく調理するポイントなど幅広いテーマを扱っております。
2024/04/21
2024/03/28
2024/03/16
2024/03/05
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